
A DOCINHO QUE TODO MUNDO AMA EM UMA VERSÃO COM CAFÉ E AVELÃS. Tempo: mais de 30 minutos. Rende: 6-8 porções Tipo de prato: sobremesa Categoria: doces e sobremesas Ingrediente Principal: Chocolate Culinária internacional: Brasileira Tipo de dieta: Vegetariana. Ingredientes Meia colher de sopa de margarina 1 lata de leite condensado 9 colheres de sopa de cacau doce em pó 1 colher de sopa de cacau amargo em pó meia colher de chá de café 20 avelãs torradas Chocolate granulado Modo de preparo 1-Peneire o cacau doce, o cacau amargo eo café. Em uma panela esquente o leite condensado. 2-Acrescente os ingredientes secos aos poucos e não pare de misturar para não empelotar. Preste atenção para que não passe do ponto de cozimento e queime. Quando começar a ferver, cozinhe por mais 10 minutos. A mistura começará a engrossar lentamente. 3-Quando chegar ao ponto desejado, despeje-a em um recipiente, tampe e deixe esfriar em temperatura ambiente. Depois, leve para a geladeira por, no mínimo, 1 hora. 4-Primeiro, unte as mãos com um pouco de margarina, vai ser mais fácil e prático para trabalhar com a preparação. Faça bolinhas pequenas, no centro coloque uma avelã torrada, e novamente forme a bolinha. Passe-as pelo granulado e sirva.
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